步步高升 -- 烤紅豆年糕

在blog上看到這食譜很久,但無試做,總覺得年糕應該在農歷新年做,前兩年做了傳統蔗糖年糕,頗費時的,所以今年決定做這個簡易年糕。

本來是快靚正的,不過忘記買紅豆蓉,好彩之前買了紅豆,便煮一個懶人紅豆蓉,雖然是比較快但要將豆浸過夜。

懶人紅豆蓉

http://www.wretch.cc/blog/siuvonvon/6218317

年糕在焗爐裡步步高升啦！

出爐啦！用來送禮自奉都得架,而且好好食,喜歡"煙un"食物的朋友会鐘意這個年糕。

烤紅豆年糕 recipe:

http://www.wretch.cc/blog/ballzi88/3246624

http://mypaper.pchome.com.tw/news/5913/3/384455/20010919194120/