綠色新手

 

同事 R搬了去郊區住, 他鄰居都愛自己種種菜, 及分享成果與經驗, 令R也開始試種種菜, 看了他成果的相片, 也令我蠢蠢欲動, 其實我也想試種種菜很久, 但總覺得很難, 書也買了好幾本, 礙於連香草都比我種到魂歸天國, 始終都沒有行動 !!!

R跟我說其實一點也不難, 而且自己種的菜又沒有農藥又清甜, 於是就立刻跟R去買了種子及肥料, 開始我的綠色計劃了!

 由頂開始: French salad, 九層塔, chive

 不過chive 的種子放太久, 好像已不會發芽, 那小苗不知是什麼來的

 

 

Roman Lettuce baby leaves

French salad baby leaves

種子下得太多, 白菜苗長太密, 要分開種

 

 

白菜苗要隔開種, 先至會長大, 那採下來的不要棄掉

 

清洗乾淨,可食用喔! 不過生吃會有很重草腥味 (我吃了一棵, 哈哈! )

我用滾水燙一下, 再放在湯裡, 就沒有太大腥味啦!

 

 

唉! 做農夫真的要看天耶! 我的幼苗不知能不能活過八號風球呢?!