Jean Paul Hevin的Macaron

上朱古力堂時亞Sir介紹两間由巴黎新進駐香港嘅有名朱古力店，分別係Jean-Paul Hevin 同 la maison du chocolat。

有日帶肥兵去铜鑼灣剪毛，將佢放在美容店後襯有時間便走去Time Square嘅Jean-Paul Hevin店，打算買啲朱古力試吓，但入到店裡就被佢地嘅macaron吸引，好colourful,有好多口味可以選擇而且細細件，一件要$15，都幾貴,所以買咗6件嚟試，有mango,fig,raspberry, tea, chestnut, 重有一個隔咗成個月唔記得咗tim。記起啦是passion fruit。

食落有少少脆，中間煙煙un un, 唔會好甜，好食。幾年前試過係曰本買macaron嚟試，那個size比較大，而非常甜，係太甜。令我怕怕有恐懼唔敢再試，直至Antique Patisserie有得賣，又買來試，但都覺得甜咗啲，可能係size 比較大，食晒一件都好漏。