不用搓的麵包

在網上流傳多時的免搓麵包,不太受時間限制的製作過程,非常方便無時間做包包又愛食homemade bread的人,不過這包是比較像歐式麵包,質地皮脆而煙煙韌韌,值得試試。

我用康齡煲,沙煲也可以。

用錫紙把煲封好入爐

差不多焗好時,把蓋拿開,將面焗上色及脆。

顏色較淺,應該焗多一陣。

看！氣孔大大的,有點像法包。皮脆有咬口好食！

Recipe

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