2010年1月2日 星期六

To-do-list -- (4) 黑芝麻牛奶饅頭

這個饅頭做得不好,因為麵團“擀”得不夠,食起來似麵包多過似饅頭,但芝麻味十足.



食譜來自於”Carol自在生活”:

http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=27090&prev=59740&next=26567&l=f&fid=43



To-do-list -- (3) Madeleine



想做這個蛋糕很久,終於做了,在焗爐焗的時候,檸檬蛋糕香四處都是,十分誘人,真想立即食!

To-do-list -- (2) 南瓜芝士餅

跟"小小乳酪蛋糕食譜書"用日本南瓜做的芝士餅,真的不錯,但不知道為何會裂開,難道是打入的空氣太多?



2010年1月1日 星期五

To-do-list -- (1) Raspberry Cheese Muffin



終於放一年一度的長假期,襯著未去旅行,有幾天時間,就把放在一邊的食譜拿出來看看有什麽想做的,這些食譜放了已好一段時間,總是提不起勁做,懶蟲上身無辦法啦!希望年底賣懶時把懶蟲賣光, 哈哈!

2009年9月27日 星期日

美美的櫻花



櫻花在樹上可作觀賞,醃製後可作茶或做曰式飯,糕餅的裝飾,把平凡食物變得美美的,令人胃口大增。

蛋、蛋、蛋、蛋...............

每逢週末都煲蛋比肥兵食,佢聽到〝蛋蛋〞這兩個字就會好開心,兩隻耳仔會豎立起來,我會將蛋一分為二,早餐給半隻蛋加狗餅,或再加些小紅蘿蔔或菜,營養豐富呵,另外那半隻留在晚餐或第二曰的晚餐,因為不可一次過比肥兵食一隻蛋,肥兵是小狗嘛,雖不是太小,都有成6-7公斤,但也不想佢有胆固醇過高哩!