2015年3月11日 星期三

挑燈夜戰

夜平三更,日本旅行不知道要去那裡好,要上網找資料才決定機票怎麼訂。

吃什麼做消夜呢?

呀,雪櫃裡找一找,不如就吃它吧!

 
烏魚子

用酒浸五分鐘,去膜,切成片,放多士焗爐烤約一分多至兩分鐘,至外脆心軟。我沒有蘿蔔或大䓤,就這樣吃喔。



甘酒有點太甜,而無酒味,真是的!

2014年6月11日 星期三

2011 台灣之旅 (2)

如果不是 Yahoo blog 要關閉, 要搬blog, 在整理文章時, 發現寫了一篇台灣之旅之後沒有寫下去,  我也忘記得一乾二淨。對呀!整理完文章,搬完blog, 又沒有時間寫呀!(發懶中..........)


台灣最南點 -- 鵝鸞鼻

美味肉骨茶 (Bakuteh)

收到這手信已有一段時間,今天煲來解 纔 。

 
在馬來西亞,巴生肉骨茶是有名的美食,帶有葯材的香味;
而星加坡的肉骨茶帶濃濃胡椒香且辣。
 

2014年6月8日 星期日

偷得半晚閒

話咁快已经到了六月份,連端午節都過了,這一年忙亂非常。
希望下半年可以過得正常一點。
 
很幸運抽中公司補貼的cooking class -- 包糭